Áfonya és fekete ribizli sűrítményből vákuumszárítással előállított sötét bordó színű, jellegzetes illatú és ízű, finom szemcséjű portermék.
Szakirodalmi adatok alapján az Áfonya az egyik legértékesebb biológiai
hatóanyagokat tartalmazó gyümölcsünk. Többféle fajtáját ismerjük, amelyek között
vannak termesztett vagy vadon termő fajták egyaránt. Kiemelkedően magas a kálium
tartalma, van benne továbbá kalcium, vas, magnézium, mangán, cink, kén, foszfor.
Ezenkívül tartalmaz különféle gyümölcs savakat ( pl.almasav, citromsav), cukrot,
pektint, flavonoid- és iridoid vegyületeket, termése pedig antociánokat (legfontosabb a
mirtillin), C-, B1 és B3 vitamint.
A fekete ribizli hatóanyagait nyomelemek, flavonoidok, illóolajok, cseranyagok, rutin, és
B-, C-, P-vitamin(rutin) alkotják. Élettani hatásai közül ismert, hogy a könnyen
emészthető cukrok és a szerves savak elégésükkor lúgosítják a szervezetet, ugyanakkor
elégetik az anyagcsere bomlástermékeinek egész sorát. A C- és P-vitamin a cukrokkal
együtt javítja a máj, az anyagcsere, az izmok és a központi idegrendszer működését,
csökkenti a stresszt. Az antocián növényi festékanyagai frissítő hatásúak, egyben antioxidáns
hatásuk is jelentős. Vas-, mangán- és réztartalmának köszönhetően növekszik a
vörösvértestek és a hemoglobin mennyisége. B-vitamin tartalma idegvédő hatású.
A fekete áfonyában található antiocianidinek javítják a hajszálerekben és általában az erekben a vérkeringést, a gyümölcs kivonata jó lehet azoknak, akiknek végtagjaikban rossz a vérkeringés. Jó hatása miatt a visszér és az aranyér kezelésére is alkalmazzák, különösen terhesség idején, amikor ezekre a betegségekre fokozott a hajlam. Azok az emberek, akiknél könnyen alakul ki véraláfutás, szintén hasznát vehetik a fekete áfonya hajszálértágító hatásának.
Nyersanyagok: Áfonya sűrítmény, fekete ribizli sűrítmény, maltodextrin.
Szárazanyag tartalom: 50 % Áfonyapor, 30% Fekete ribizli por, 20 % Maltodextrin
Kg por / kg gyümölcs: 1 kg por megfelel kb. 7,1 kg friss gyümölcslének
Tápanyag táblázat 100g termékre
Energia (kj) |
1528 |
Energia (kcal) |
365 |
Zsír (g) |
0,0 |
ebből telített zsírsav (g) |
0 |
Szénhidrát (g) |
81 |
ebből cukor (g) |
29 |
Fehérje (g) |
3,8 |
Só (g)* |
0,05 |
* Az élelmiszer kizárólag a nátrium természetes jelenlétéből adódóan tartalmaz sót.
Allergén információ:
Nyomokban zellert tartalmazhat.
Az üzem területén zeller sűrítmény feldolgozás is történik
Kiszerelés:500 gramm
Felhasználási javaslat: 2 evőkanál porból keverjen folyadékkal ivólevet.
Gyártó:G.P.S Powder Kft
Az ajánlott napi adagot ne lépje túl!
A termék nem helyettesíti a kiegyensúlyozott, vegyes étrendet és az egészséges életmódot! A termék nem alkalmas betegségek, és a szervezet működési zavarainak gyógyítására, nem helyettesítik a megfelelő szakorvosi diagnózist és az esetleges gyógyszeres kezelést. FIGYELEM: Használat előtt beszéljen orvosával. Ne szedje, ha terhes, szoptat, ha bármely összetevőére allergiás. Kisgyermektől elzárva, száraz, hűvös helyen tartandó!